PIZZA DI KAMUT - Pizzeria la Terrazza Bettolino di Mediglia e San Giuliano Milanese

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LA VERA PIZZA PROTEICA A BASE DI KAMUT

Alla Pizzeria Napoletana La Terrazza, troverai la vera pizza con Farina di grano khorasan Kamut in grado di dare un apporto energetico molto maggiore ed è, a buon ragione, considerato uno dei cereali più completi dal punto di vista nutrizionale. Dato l'alto tenore proteico, si presta alla preparazione di paste alimentari ed è molto versatile in cucina evidenzia una riduzione importante del  colesterolo totale e dei livelli glicemici, principali fattori di problematiche cardiovascolari e un   miglioramento delle capacità antiossidanti dell'organismo. Molto importante, in ultimo, la presenza di molti aminoacidi con una concentrazione di molto superiore a quella del grano tradizionale.

 
 
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